quinta-feira, 28 de março de 2024

DEFESA DE BOLSONARO AO STF SOBRE IDA A EMBAIXADA DA HUNGRIA

 

História de JULIA CHAIB E MARIANNA HOLANDA – Folha de S. Paulo

BRASÍLIA, DF (FOLHAPRESS) – O ex-presidente Jair Bolsonaro (PL) afirma em sua defesa ao ministro Alexandre de Moraes, do STF (Supremo Tribunal Federal), que não tinha o receio de ser preso quando passou duas noites na embaixada da Hungria, em Brasília, e que é “ilógico” pensar em tentativa de fuga.

A afirmação consta da resposta ao questionamento do magistrado sobre o episódio, revelado nesta semana pelo jornal New York Times.

Segundo documento preparado pela defesa e que será encaminhado pela defesa de Bolsonaro nesta quarta-feira (27) ao STF, não existia temor de que o ex-mandatário fosse detido e por isso precisasse fugir.

“A própria imposição das recentes medidas cautelares tornava essa suposição altamente improvável e infundada”, disseram os advogados.

“Diante da ausência de preocupação com a prisão preventiva, é ilógico sugerir que a visita do peticionário [Bolsonaro] à embaixada de um país estrangeiro fosse um pedido de asilo ou uma tentativa de fuga. A própria imposição das recentes medidas cautelares tornava essa suposição altamente improvável e infundada”, argumentaram os advogados.

Imagens analisadas pelo jornal americano mostram o ex-presidente chegando à missão diplomática da Hungria no dia 12 de fevereiro deste ano, quatro dias depois de a Polícia Federal apreender seu passaporte em operação que apura uma suposta trama para dar um golpe de Estado.

Depois de o episódio vir à tona, a Polícia Federal passou a investigá-lo e Moraes pediu esclarecimentos.

Os advogados de Bolsonaro alegaram ao ministro que a PF já havia cumprido uma série de diligências no dia 8 de fevereiro deste ano. Portanto, se houvesse a intenção de prender o ex-presidente, já teriam o feito na data.

Além disso, reforçam que o ex-presidente foi ao local para manter a relação com autoridades estrangeiras.

Essa é a justificativa que busca avançar a hipótese de que Bolsonaro buscava asilo e tentava fugir de uma eventual detenção ao ir para a embaixada da Hungria.

A defesa argumenta que Bolsonaro tem vida política ativa, apesar de não estar mais ativo no mandato.

“A título de exemplo, esteve na posse do Presidente Javier Milei da Argentina — oportunidade em que peticionou perante este Juízo informando previamente da viagem — e recebeu, recentemente, o convite do Primeiro-Ministro de Israel, Benjamin Netanyahu, para visitar o referido país, viagem que, hodiernamente, aguarda autorização desta Suprema Corte.”

“Nesse contexto, o Peticionário mantém a agenda política com o governo da Hungria, com quem tem notório alinhamento, razão porque sempre manteve interlocução próxima com as autoridades daquele país, tratando de assuntos estratégicos de política internacional de interesse do setor conservador”, continua a defesa.

O ex-presidente é aliado próximo do líder da Hungria, Viktor Orbán, um dos principais expoentes da extrema direita na Europa. Ele se encontrou com Orbán em Buenos Aires, em dezembro de 2023, durante a posse do presidente da Argentina, Javier Milei.

Segundo o NYT, Bolsonaro estava acompanhado de dois seguranças e permaneceu no prédio de 12 de fevereiro a 14 de fevereiro. Um funcionário da embaixada da Hungria confirmou o plano de receber Bolsonaro na representação, de acordo com o jornal americano.

No local, Bolsonaro não poderia ser alvo de uma ordem de prisão, por se tratar de prédio protegido pelas convenções diplomáticas.

A defesa do ex-presidente afirmou que ele se hospedou na embaixada só para manter contato com autoridades do país amigo. “Frequento embaixadas pelo Brasil, converso com embaixadores”, repetiu Bolsonaro.

No mesmo dia em que chegou à embaixada da Hungria em Brasília, Bolsonaro divulgou vídeo convocando apoiadores para manifestação na avenida Paulista a seu favor no dia 25 de fevereiro, que reuniu milhares de simpatizantes.

GAFES DE LULA EM VÁRIAS SITUAÇÕES

História de Karina Ferreira – Jornal Estadão

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) confundiu nesta terça-feira, 26, o nome do presidente da França e chamou Emmanuel Macron de Nicolas Sarkozy, ex-presidente do país europeu. O deslize foi durante a condecoração do líder indígena Raoni Metuktire com a Ordem Nacional da Legião de Honra, maior honraria concedida pelo governo francês, em Belém (PA).

A gafe integra uma lista de declarações controversas do presidente brasileiro, como quando falou sobre a “varanda do pum” e na ocasião que disse que nasceriam uvas numa oliveira.

Lula, em encontro com estudantes para anúncio de pagamento da primeira parcela do Programa Pé de Meia neste mês de março Foto: Wilton Junior/Estadão

Lula, em encontro com estudantes para anúncio de pagamento da primeira parcela do Programa Pé de Meia neste mês de março Foto: Wilton Junior/Estadão© Fornecido por Estadão

‘Gosta de um tambor’

Em janeiro deste ano, em discurso sobre educação e qualificação de jovens, Lula perguntou a uma jovem se ela era “cantora”, “namorada de alguém” ou mesmo “percussionista”, pois, segundo ele, “afrodescendente assim gosta de um batuque de um tambor”. A declaração foi feita durante uma cerimônia na fábrica da Volkswagen, em São Bernardo do Campo, no ABC Paulista, em São Paulo. A jovem ganhou o prêmio de melhor jovem aprendiz da empresa.

‘Comunista do bem’

Em dezembro de 2023, ele disse que esperava que o então ministro da Justiça Flávio Dino, indicado por ele para uma vaga no Supremo Tribunal Federal (STF)fosse um “comunista do bem” na Corte.

Lula disse que Dino seria um "comunista do bem" na Suprema Corte. Foto: Marccelo Camargo/Agência Brasil

Lula disse que Dino seria um “comunista do bem” na Suprema Corte. Foto: Marccelo Camargo/Agência Brasil© Fornecido por Estadão

‘Varanda do pum’

Em mais uma brincadeira, o presidente sugeriu que o “Minha Casa, Minha Vida” construísse residências mais espaçosas, com cercas, quintais e uma “varanda do pum”. A declaração foi em julho de 2023, no relançamento do programa.

Andador e muletas

Outra situação provocou, inclusive, uma repreensão da senadora Mara Gabrilli (PSD-SP), por ele relacionar beleza ao não uso de equipamentos como muleta e andador. Poucos antes de fazer uma cirurgia no quadril, Lula informou que não seria fotografado usando os equipamentos de apoio. “Significa que vocês não vão me ver de andador, muleta, vocês vão me ver sempre bonito”, disse em setembro de 2023.

Pobre frustrado

Com patrimônio de R$ 7,4 milhões, autodeclarado em 2022, o presidente afirmou que não é “frustrado por ser pobre”, em discurso no encerramento do Fórum Econômico Brasil-Angola, em Luanda, capital do país africano. A declaração foi em agosto de 2023.

Conceito ‘relativo’

Comentando sobre a política do país vizinho, Lula disse que “a Venezuela tem mais eleições do que o Brasil. O conceito de democracia é relativo para você e para mim”. O comentário foi dado em entrevista à Rádio Gaúcha, em junho de 2023. Lula também afirmou que gosta de democracia e a exerce com plenitude.

O presidente da Venezuela, Nicolás Maduro, e Lula, durante reunião bilateral Foto: Ricardo Stuckert/PR

O presidente da Venezuela, Nicolás Maduro, e Lula, durante reunião bilateral Foto: Ricardo Stuckert/PR© Fornecido por Estadão

‘Grampinho’

Lula já se referiu a ACM Neto (União Brasil) como “grampinho”, em maio do ano passado. A expressão pejorativa para se referir a ex-prefeito de Salvador é uma alcunha dada por adversários políticos, em razão de um escândalo de escutas telefônicas revelado nos anos 2000.

‘Piada’ com peso de Dino

Lula fez comentário sobre a forma física do seu então ministro da Justiça Flávio Dino, em junho de 2023. O petista afirmou que serviriam “pouca comida” para o ministro durante o almoço. No mesmo mês, ele já havia dito que, por conta da obesidade, Dino estaria andando de bicicleta.

Oliveira de uvas

Em outra gafe, Lula afirmou que a oliveira que plantava na Embaixada da Palestina em Brasília demoraria para dar uvas. A árvore, porém, dá azeitonas. O momento da declaração pode ser visto no vídeo gravado em fevereiro deste ano.

Presidente Lula e o embaixador do Estado da Palestina no Brasil, Ibrahim Mohamed Khalil Alzeben, plantam uma muda de oliveira, no jardim da Embaixada Foto: Ricardo Stuckert/PR

Presidente Lula e o embaixador do Estado da Palestina no Brasil, Ibrahim Mohamed Khalil Alzeben, plantam uma muda de oliveira, no jardim da Embaixada Foto: Ricardo Stuckert/PR© Fornecido por Estadão

Agradecimento à África

Em outra declaração controversa, Lula afirmou ter gratidão à África “por tudo o que foi produzido pelos 350 anos de escravidão” no Brasil. A fala provocou uma série de repercussões, tanto da oposição, com críticas, quanto do ministro dos Direitos Humanos, Silvio Almeida.

 

DE NARRATIVAS E DEMOCRACIA RELATIVA LULA DEFENDE O REGIME DA VENEZUELA

 

Folha de S. Paulo

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) – A divulgação de uma nota do Itamaraty com críticas ao impedimento de uma candidatura da oposição, nesta terça-feira (26), marcou um ponto de inflexão do governo de Luiz Inácio Lula da Silva (PT) em sua relação com o regime chavista na Venezuela.

Mesmo diante de seguidos episódios de cerco a opositores no país vizinho, o presidente mantinha, em suas declarações, uma linha de apoio aos processos eleitorais locais. Em 2017, fora da cadeira da Presidência, saudou o pleito sem a participação dos principais nomes antichavistas.

Dois anos depois, criticou o reconhecimento do governo de Jair Bolsonaro (PL) ao então autoproclamado presidente interino da Venezuela, Juan Guaidó, disse que não concordava com a política econômica do país vizinho e afirmou: ” Deixem o povo da Venezuela [escolher] democraticamente seus dirigentes.”

De volta ao Planalto, no ano passado, Lula declarou que havia uma “narrativa da antidemocracia, do autoritarismo” por parte dos opositores de Maduro e que cabia ao regime “mostrar a sua narrativa”. Também afirmou, em outra ocasião na qual foi questionado sobre Caracas, que o conceito de democracia era relativo.

Relembre frases do presidente sobre eleições e democracia na Venezuela.

“Queria pedir uma salva de palmas pra Venezuela pelas eleições de domingo.”

No X, após eleição no país sem os principais líderes da oposição (16.out.2017)

“Obviamente, eu não concordo com a política econômica da Venezuela, acho que é um equívoco, mas muito menos eu concordo com o Brasil reconhecer o tal do [Juan] Guaidó. (…) Deixem o povo da Venezuela [escolher] democraticamente seus dirigentes. Se o povo quiser ir pra rua pra derrubar que vá pra rua, mas é o povo, não é o Trump que vai derrubar o Governo da Venezuela.”

Em entrevista à Folha de S.Paulo e ao El País, após ser questionado sobre a democracia venezuelana (26.abr.2019)

“Eu acho, companheiro Maduro, que é preciso que você saiba a narrativa que se construiu contra a Venezuela. Da antidemocracia, do autoritarismo. Eu acho que cabe à Venezuela mostrar a sua narrativa para que possa efetivamente fazer as pessoas mudarem de opinião. (…) A sua narrativa vai ser infinitamente melhor do que a narrativa que eles têm contado contra você.”

Ao ditador Nicolás Maduro, durante sua visita ao Brasil (29.mai.2023)

“Desde que o Chávez tomou posse, foi construída uma narrativa contra o Chávez, e eu tive oportunidade de ver isso. Uma narrativa em que você determina que o cara é um demônio. A partir do momento que você cria a narrativa de que ele é um demônio, a partir daí você começa a jogar todo mundo contra ele.”

A jornalistas, após visita de Maduro (30.mai.2023)

“Não é possível que não tenha o mínimo de democracia na Venezuela. Eu brigava com o Chávez porque qualquer coisa ele queria fazer um referendo.”

A jornalistas, após visita de Maduro (30.mai.2023)

“[A Venezuela] tem mais eleições do que o Brasil (…) desde que o Chávez tomou posse. O conceito de democracia é relativo para você e para mim.”

Em entrevista à Rádio Gaúcha (29.jun.2023)

“Pode dizer assim na Folha de S.Paulo: Lula está muito feliz que finalmente está marcada a data das eleições na Venezuela. Espero que as pessoas que estão disputando eleições não tenham o hábito de ex-presidente deste país, de negar processo eleitoral, as urnas e a respeitabilidade à Suprema Corte.”

Após ser questionado pela reportagem (6.mar.2024)

“Eu fui impedido de concorrer nas eleições de 2018 e, em vez de ficar chorando, eu indiquei um outro candidato que disputou as eleições.”

Sobre a oposição na Venezuela (6.mar.2024)

MACRON É CONTRA O ACORDO MERCOSUL E UNIÃO EUROPEIA

História de admin3 – IstoÉ

O presidente francês, Emmanuel Macron, tachou, nesta quarta-feira (27), de “muito ruim” o acordo de livre comércio negociado entre o Mercosul e a União Europeia (UE) e propôs fazer “um novo”, no segundo dia de sua visita ao Brasil.

O acordo “tal como é negociado atualmente é um acordo muito ruim para vocês e para nós”, disse Macron durante o Fórum Econômico Brasil-França, realizado na Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp).

O pacto, negociado desde 1999, prevê eliminar a maioria das tarifas alfandegárias entre os dois blocos com mais de 700 milhões de consumidores.

Mas está estagnado devido ao repúdio declarado da França e a reticências dentro da Comissão Europeia, braço executivo da UE.

“Não há nada no acordo que leve em consideração a questão da biodiversidade e do clima. Nada! Por isso digo que não é nada bom”, enfatizou Macron, discursando para uma plateia de empresários brasileiros.

O presidente francês pediu a construção de outro acordo entre a UE e o Mercosul, que envolva as questões ambientais.

“Negociamos com o Mercosul há 20 anos. Vamos fazer um novo acordo […] que seja responsável do ponto de vista do desenvolvimento, do clima e da biodiversidade”, insistiu.

Após um acordo político em 2019, a oposição de vários países do bloco, incluindo a França, bloqueou sua adoção definitiva, um repúdio reforçado pela crise agrícola que sacode a Europa.

Outros países, como a Alemanha e a Espanha, defendem sua adoção, assim como o Brasil.

Antes de Macron, o ministro da Fazenda, Fernando Haddad, disse na Fiesp que é preciso “explorar ao máximo as oportunidades de um intercâmbio maior entre União Europeia e Mercosul”.

“Temos tempo ainda. É verdade que perdemos uma oportunidade no ano passado, mas nós não devemos desistir desse acordo”, enfatizou, em referência à importante aproximação feita por Brasil e Espanha quando ambos estavam à frente dos blocos.

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva, outro forte entusiasta declarado do acordo de livre comércio, mostrou-se otimista em conseguir concluí-lo, durante uma visita no início do mês do chefe do governo espanhol, Pedro Sánchez, que também o apoia.

– ‘Defensores da paz’ –

Macron passou por São Paulo, após encabeçar pela manhã, ao lado de Lula, a inauguração do submarino franco-brasileiro ‘Tonelero’, na base naval em Itaguaí, a cerca de 70 km do Rio de Janeiro.

O evento serviu para reforçar a associação estratégica entre os dois países.

O submersível, de propulsão convencional e fabricado com cooperação francesa, foi batizado com a quebra de uma garrafa de espumante pela primeira-dama Rosângela da Silva, a Janja.

Lula e Macron ressaltaram a importância desta associação em um mundo marcado por guerras e perturbações globais.

“A parceria que a França está construindo conosco é uma parceria que vai permitir que dois países importantes, cada um num continente, se prepare para que a gente possa conviver com essa diversidade sem se preocupar com qualquer tipo de guerra, porque nós somos defensores da paz em todo e em qualquer momento da nossa história”, disse Lula.

O “Tonelero” é o terceiro de quatro submarinos Scorpène de propulsão convencional previstos no Programa de Desenvolvimento de Submarinos (Prosub), que prevê 37,1 bilhões de reais para o desenvolvimento das capacidades submarinas do Brasil e sua indústria.

O “Angostura”, o último destes exemplares destinados à proteção dos 8.500 km de costa do Brasil, deve ser lançado ao mar em 2025.

O acordo com a França, datado de 2008, prevê também um quinto submarino, que seria o primeiro do Brasil com propulsão nuclear.

“Quero que abramos um capítulo para novos submarinos […], que olhemos de frente para a propulsão nuclear sendo perfeitamente respeitosos com todos os compromissos de não proliferação”, disse Macron.

“A França estará ao lado de vocês”, acrescentou o presidente francês ao lado de Lula.

Brasília busca convencer Paris a aumentar sua transferência de tecnologia para integrar o reator e vender equipamentos ligados à propulsão nuclear (turbina, gerador).

“Presidente Macron, volte para a França e diga aos franceses que o Brasil está querendo os conhecimentos da tecnologia nuclear não para fazer guerra. Nós queremos ter o conhecimento para garantir a todos os países que querem paz, que saibam que o Brasil estará ao lado de todos”, declarou o petista.

Na terça-feira, primeiro dia da visita, Macron e Lula anunciaram um programa para arrecadar 5,4 bilhões de reais para investir em projetos de economia sustentável na Amazônia Legal e na Guiana Francesa.

A França é o terceiro maior investidor no Brasil, com cerca de 190 bilhões de reais, segundo dados do governo brasileiro.

Na quinta-feira, Macron voltará a se reunir com Lula em Brasília, em seu último dia de visita oficial ao país.

 

COMANDANTE DA MARINHA COBRA O GOVERNO POR MAIS VERBAS

 

História de ITALO NOGUEIRA – Folha de S> Paulo

RIO DE JANEIRO, RJ (FOLHAPRESS) – O comandante da Marinha, almirante Marcos Sampaio Olsen, fez nesta quarta-feira (27) mais uma cobrança pública em frente ao presidente Lula (PT) por recursos para a a força.

Ele apontou “desafios orçamentários” para executar o Prosub (programa de submarinos) e o plano nuclear da Marinha. O discurso foi feito em cerimônia na qual também estava presente o presidente da França, Emmanuel Macron, parceiro no projeto.

“Uma ainda acanhada mentalidade de defesa por parte da sociedade brasileira, associada à baixa percepção de ameaças, impõem em particular desafios orçamentários e financeiros à execução do Prosub e ao programa nuclear da Marinha com potencial de danos relevantes à pesquisa científica, à geração de emprego e renda digna”, disse o comandante da Marinha.

A queixa faz parte da ofensiva de militares em favor da chamada PEC das Forças, que destina 2% do PIB para investimento no setor. Como a Folha de S.Paulo mostrou, a Marinha participou da articulação da proposta feita pelo senador oposicionista Carlos Portinho (PL-RJ) e tenta movimentos para mostrar apoio popular a ela.

Essa não é a primeira vez que Olsen fala sobre as dificuldades financeiras publicamente em evento com Lula. Em dezembro, ele se queixou da “obsolescência dos meios navais”.

“A concepção de um poder naval crível não pode ser posta ao efêmero e inesperado. A Marinha resiste à marcha da obsolescência dos meios navais; insta, no decurso, por reaparelhamento para o eficaz cumprimento da destinação constitucional; e das atribuições subsidiárias adjudicadas à Autoridade Marítima Brasileira”, afirmou o comandante na ocasião.

Dias antes, a Marinha promoveu uma cerimônia pública de desativação de um navio. No texto enviado à imprensa, a Força citou que o evento marcava o início do processo de desativação até 2028 de 43 embarcações, cerca de 40% dos meios operativos da Força até 2028. O documento defendia a aprovação da PEC.

“Estudar possibilidades para permitir a elevação gradual do orçamento da Defesa é, portanto, determinante para que as Forças Armadas atinjam a capacidade operacional plena. Ressalta-se, também, que os investimentos em defesa são intensivos na geração de empregos e no desenvolvimento de ciência e tecnologia, trazendo inúmeros benefícios sociais para o Brasil”, concluía o comunicado.

No mesmo evento, o ministro da Defesa, José Múcio Monteiro, agradeceu ao presidente a atenção dada ao setor. “Reitero o agradecimento ao senhor, presidente Lula, por suas preocupações constantes e pela sensibilidade pelas legítimas e justificadas demandas das nossas Forças Armadas.”

Em seu discurso, Lula defendeu a ampliação da cooperação militar com a França.

“Temos que nos preocupar com a nossa defesa. Não porque queremos guerra, mas porque queremos paz. Um país que quer se proteger e cuidar do seu povo, tem que se preocupar com solo, ar, e mar. Mas sobretudo, temos que nos preocupar com a tranquilidade dos 203 milhões de pessoas ao nosso país.”

GUIA COMPLETO DO BACALHAU

 

Especialista conta como escolher, dessalgar e preparar o peixe

Entenda quais são os tipos e como preparar o bacalhau perfeito

SAO PAULO  01/06/2023 PALADAR RESTAURANTE DONA FELICIDADE  Ambiente do restaurante Dona Felicidade na Rua tito bairro Vila Romana - NA FOTO Prato Bacalhau com Batata e os Proprietarios TONINHO BASTOS E SEU IRMAO SERGINHO FOTO ALEX SILVA/ESTADAO--. Foto: Alex Silva

Foto: Alex Silva

Por Luigi Di Fiore – Jornal Estadão

O bacalhau é um dos peixesmais consumidos no planeta, sendo ingrediente “obrigatório” na mesa de várias das celebrações especiais, como a Páscoa, o Natal e o Ano Novo. O peixe é usualmente comprado salgado e leva sabor e intensidade para ser preparado cozido, confitado, assado, empanado, grelhado ou ainda compondo o recheio de tortas, quiches e os famosos bolinhos de bacalhau.

Esse peixe é pescado nas águas geladas do nordeste do Oceano Atlântico, com destaque para a produção do bacalhau norueguês. Segundo Abner Almeida, CEO da Caxamar Brasil e especialista em bacalhau, comenta que o peixe comercializado como bacalhau pode ser originado de algumas variedades de peixe.

Confira abaixo as dicas e curiosidades sobre esse peixe que separamos com o especialista.

O que é o bacalhau?

Bacalhau do Rancho Português.
Bacalhau do Rancho Português. Foto: Rancho Português/DIvulgação

“Os peixes comercializados como ‘legítimo’ ou ‘verdadeiro’ bacalhau, são das variações Gadus Morhua, que é pescada somente no Oceano Atlântico Nordeste, e a Gadus Macrocephalus, pescada somente no Oceano Pacífico”, conta Almeida.

Segundo ele, o bacalhau Gadus Morhua apresenta uma textura mais macia e um perfil de sabor mais complexo, produzindo lascas a cada garfada. Já o bacalhau Gadus Macrocephalus apresenta aspecto mas desfiado ao ser servido, com sabor menos intenso e textura um pouco mais rígida.

Há ainda os peixes “tipo bacalhau”, das variações Saithe, Zarbo, Ling, Cod e Polaca, que são mais em conta e não são classificados como bacalhau legítimo. “Esses tipos podem causar confusão sobre a legitimidade na hora da compra e deveriam estar identificados corretamente nos pontos de venda.”

Como escolher bacalhau?

Bacalhau em banca no Mercado Municipal de São Paulo.
Bacalhau em banca no Mercado Municipal de São Paulo. Foto: Estadão)

O bacalhau salgado é o tipo mais comum à venda. No entanto, há opções disponíveis no mercado para comprar o bacalhau já dessalgado – Abner Almeida comenta que é válido comprar o bacalhau dessalgado, caso venha de um fornecedor certificado e de confiança, uma vez que os processos industriais de dessalgue do bacalhau, se feitos criteriosamente, preservam os sabores e texturas do peixe – basta descongelar por algumas horas e ele estará pronto para o uso nas receitas, oferecendo, portanto, maior praticidade na cozinha.

Na hora de adquirir o bacalhau salgado, você deve observar os seguintes critérios para um bacalhau de qualidade:

  • O bacalhau deve ter aspecto seco. Se, ao toque, o peixe apresentar textura amolecida, limosa ou molhada não leve o produto;
  • Não compre postas e lombos de bacalhau que apresentem pintas pretas ou marrons e manchas vermelhas ou rosadas de sangue, que são indicativas de excesso de umidade e refrigeração inadequada e de presença de fungos e/ou bactérias no peixe;
  • Procure postas de coloração mais amarelada, que indicam maior cura e apresentam melhor textura e sabor. Um bacalhau mais esbranquiçado apresenta cura menor e perfil de menor qualidade;

Segundo o especialista, a dica de procurar por produtos de maior cura também vale para o bacalhau dessalgado e congelado – tais informações geralmente estão indicadas nas embalagens.

Como dessalgar o bacalhau corretamente?

Para o especialista, o dessalgue não é complexo, e a maior dificuldade seria em relação ao tempo. “O bacalhau salgado deve ser lavado em água corrente, para retirar o excesso do sal, colocando em um pote com tampa e bastante água gelada. Deixe o peixe totalmente coberto de água, mantendo-o na geladeira o tempo todo para que o sabor e frescor sejam preservados”, comenta Almeida.

“Troque a água de 4 em 4 horas, sempre adicionando água gelada. Este processo deve ser repetido por 1 a 4 dias dependendo do tamanho e altura dos lombos”, explica. Para postas e lombos baixos basta 1 dia; lombos médios requerem aproximadamente 2 dias; os lombos mais altos devem ficar 3 a 4 dias no processo de dessalgue, dependendo da cura.

O que combina com bacalhau?

“Os ingredientes básicos e tradicionais que mais combinam com bacalhau são: batatas, ovos, cebola, azeitona e muito azeite. No entanto, a versatilidade do bacalhau é enorme, podendo ser elaborado com molho branco ou ao sugo, com tomate, brócolis, vagem, espinafre e pimentão.”

Almeida ainda ressalta ingredientes menos comuns e que combinam bastante com bacalhau, como camarão, linguiça de porco e presunto parma, por exemplo, que oferecem contraste aos pratos com esse peixe.

Como preparar o bacalhau?

 
  Foto: Codo Meletti

O principal ponto a ser observado na hora de preparar bacalhau é atingir o ponto correto. Considerando o fato de ser um peixe, o especialista explica que o ponto ideal do bacalhau pode ser atingido entre 30 a 35 minutos no forno.

“Ao lascar o Gadus Morhua, ele tem que estar brilhante e não estar seco, significando que está no ponto. Nas receitas contendo batata, dependendo do tamanho delas, o ingrediente deve ser adicionado pré-cozido, pois se o bacalhau tiver que esperar o tempo da batata, provavelmente passará do ponto.”

Atente-se às receitas que pedem uma rápida fervura nos lombos para serem desfiados em cascas, uma vez que o ponto do peixe será atingido mais rapidamente.

Que bebidas harmonizar com bacalhau?

“Gosto de ir além dos vinhos brancos e espumantes, que também combinam perfeitamente, pareando com tintos leves como Pinot Noir ou vinhos rosé.”

FUTURO SUSTENTÁVEL AO MEIO AMBIENTE

 

Por Artur Grynbaum – Diretor presidente da Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza e vice-presidente do Conselho do Grupo Boticário

O ano de 2023 foi confirmado como o mais quente da história, de acordo com o observatório Copernicus Climate Change Service, da União Europeia. Mesmo após passada a influência do fenômeno El Niño, que tem causado o aumento atípico das temperaturas desde meados do ano passado, os próximos anos também prometem ser muito quentes e desafiadores. Não à toa, os cientistas consideram que as mudanças climáticas devem ser consideradas o maior desafio da humanidade neste século e o aumento da frequência de eventos extremos como tempestades, alagamentos, vendavais, secas e incêndios florestais evidencia os grandes impactos desse tema na nossa vida.

A Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) calcula que eventos climáticos extremos provocam diminuição de 1,3% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil atualmente e devem criar grandes desafios para o fornecimento de energia no país, fortemente dependente de fontes hidrelétricas.

Apenas nos primeiros nove meses do ano passado, os desastres naturais provocaram perdas econômicas estimadas em US$ 295 bilhões, de acordo com o estudo Global Catastrophe Recap, da seguradora Aon. Claro que não é possível associar todos esses impactos negativos ao aquecimento do planeta, mas é evidente que os desastres naturais estão mais intensos e mais frequentes. No Brasil, o mesmo estudo calcula em US$ 555 milhões as perdas financeiras relacionadas a eventos climáticos extremos, sendo US$ 205 milhões apenas com as fortes chuvas ocorridas em junho no Rio Grande do Sul.

Como vimos na mais recente Conferência de Mudanças Climáticas das Nações Unidas, a COP28, realizada em Dubai, governos, setores produtivos, sistema financeiro, ONGs e outros atores da sociedade procuram soluções para enfrentar esse cenário, mas a sensação geral é de que precisamos avançar mais rapidamente. A discussão há tempos deixou de ser preocupação de ambientalistas e está cada vez mais inserida no debate econômico. O Fórum Econômico Mundial de Davos, na Suíça, por exemplo, dedicou parte considerável de sua programação para debater soluções para os enormes desafios gerados pelas mudanças climáticas.

Em meio a tantas preocupações, no entanto, há sinais positivos. Os brasileiros já consideram as mudanças do clima um tema muito importante e, inclusive, estão dispostos a mudar comportamentos para evitar que a situação fique ainda mais grave. A pesquisa inédita “Natureza e Cidades: a relação dos brasileiros com as mudanças climáticas”, realizada pela Fundação Grupo Boticário em parceria com a Unesco no Brasil, entre outros parceiros, e apresentada na COP28, mostra que 69% das pessoas já se sentiram impactadas ou conhecem alguém diretamente impactado de forma negativa por tempestades, vendavais, alagamentos e inundações, ondas de calor, deslizamentos ou desmoronamento de encostas.

Entre os atingidos por eventos climáticos extremos, 65% dos entrevistados relatam alguma perda financeira, com prejuízo médio estimado de R$ 8.485,00 por pessoa. A pesquisa revela que 93% dos brasileiros acham que os fenômenos climáticos estão ficando mais intensos no mundo e, também, que 76% das pessoas consideram que a estrutura das cidades não está preparada para chuvas fortes. Além disso, 86% dos entrevistados percebem que as áreas verdes nas cidades estão diminuindo.

Por outro lado, a pesquisa mostra que a população está disposta a contribuir com o meio ambiente para garantir um futuro melhor. Existe grande sensibilidade sobre a importância de tornar nossas cidades mais verdes, com soluções que utilizem a natureza a nosso favor. Praticamente todos os entrevistados (98%) gostariam de viver em cidades mais arborizadas, com mais verde nas ruas e mais parques urbanos.

As pessoas percebem que a natureza oferece bens preciosos e, por isso, precisa ser conservada. Esse amplo apoio da população deve inspirar uma visão de futuro do Brasil, facilitando a transição para uma economia verde, capaz de promover um desenvolvimento realmente sustentável, cuidando do meio ambiente e gerando oportunidades econômicas com desenvolvimento social.

Para avançarmos nesse sentido, no entanto, além de políticas públicas bem direcionadas e atuação coordenada dos diferentes níveis de governo, os esforços voltados para a conservação da natureza precisam contar com mais participação e empenho da iniciativa privada. O uso responsável dos recursos naturais, o respeito às condições de vida das pessoas e a geração de receitas econômicas precisam formar um tripé indissociável.

O momento exige uma profunda reflexão. Além de entregar melhores produtos e serviços, as empresas também podem firmar compromissos reais em favor de um planeta mais equilibrado e de uma sociedade mais justa. Para isso, sabemos que será necessário ampliar a capacidade de formar alianças e parcerias estratégicas para aumentar o impacto positivo. O compromisso com essa causa deve encorajar toda a sociedade a compreender melhor o valor da natureza conservada.

A natureza em equilíbrio, além de ser uma condição essencial para a adaptação às mudanças climáticas, é capaz de gerar uma série de benefícios para todas as formas de vida. Todos somos responsáveis pela construção de um futuro mais positivo e, cada um ao seu modo, também pode influenciar quem estiver ao redor a fazer o seu melhor. Cada passo importa para um futuro sustentável.

O TERMO SIGNIFICA ALÉM DE UMA PESQUISA DE SATISFAÇÃO POIS É UMA JORNADA PARA AUXILIAR O CLIENTE NO RELACIONAMENTO COM A EMPRESA

 

                                                                                                                                     Serasa Experian dá dicas para PMEs aplicarem estratégias voltadas à experiência do cliente

São Paulo, 25 de março de 2023 – Customer Success, ou sucesso do cliente, é um termo de mercado que se refere ao processo de trabalhar para garantir que os clientes de uma empresa estejam utilizando da melhor forma o serviço ou produto contratado para assim, garantir uma jornada consistente, maior fidelização e crescimento sustentável da base de clientes e do negócio como um todo.

Ou seja, o termo significa muito mais do que apenas uma pesquisa de satisfação, pois é uma jornada para auxiliar o cliente ao longo de todo o relacionamento dele com a empresa e faz a diferença em um bom negócio, independentemente do tamanho.

“O customer succes pode ser definido na prática como um conjunto de ações proativas de incentivo da empresa ao cliente para uma melhor usabilidade dos produtos e serviços ofertados. Quando o cliente entende os resultados que determinado produto ou serviço traz, a empresa apresenta um diferencial competitivo para esse consumidor. Com isso, a chance de fidelização, melhores indicadores de performance e sustentabilidade dos negócios são muito maiores”, comenta Eduardo Brach, diretor de PME da Serasa Experian.

Agora, a Serasa Experian preparou uma lista com as principais dicas para implementar essa estratégia na sua empresa:

1.    Conheça o cliente e entenda suas necessidades: isso é importante para conseguir conectar o que você vende com o momento de necessidade de cada cliente.

2.    Estabeleça metas claras: entenda o principal ponto de dor da jornada do seu cliente que você pretende mudar e qual indicador você pretende aprimorar. Entre as métricas comuns voltadas à experiência do cliente estão: percentual de retenção, adoção e engajamento, receita incremental e NPS. Olhá-los é o passo importante para adoção de um plano de customer succes.

3.    Separe seus clientes por grupos de interesse: cada um está em uma etapa diferente da jornada, por exemplo: alguns estão na fase de onboarding, outros estão deixando de consumir seu produto ou serviço e existem clientes que estão engajados e consumindo mais. É importante saber o momento que cada um está para tomar ações cada vez mais proativas.

4.    Implemente uma estratégia pró-ativa com viés consultivo: seja analítico e utilize ferramentas que possam te ajudar a identificar problemas e implementar ações que os evitem, antes que seja tarde demais. Webinars, tutoriais e FAQs são opções interessantes para manter seu cliente a par do seu produto ou serviço e ajudam a diminuir chamadas no suporte, por exemplo.

5.    Promova uma comunidade: estimule esse encontro entre clientes promotores da sua marca, seja por meio de fóruns online, grupos em redes sociais ou eventos exclusivos. Isso te ajuda a promover melhorias, trocar dicas e fortalecer ainda mais sua relação com seus clientes.

Este conteúdo faz parte da playlist Bora Empreender no YouTube da Serasa Experian como parte do programa voltado à disponibilização material gratuito de suporte aos empreendedores.

Utilizando o poder dos dados para trazer mais precisão e segurança na tomada de decisão dos negócios, a Serasa Experian possui uma área voltada exclusivamente para atender as necessidades das pequenas e médias companhias brasileiras. São soluções adequadas para quem precisa crescer a carteira de clientes, proteger a empresa, monitorar clientes e fornecedores e recuperar dívidas. Além disso, a área conta com o blog que dispõe de uma série de conteúdos gratuitos para quem precisa de ajuda para começar a empreender, incrementar as vendas, e conquistar mais clientes.

A Startup Valeon reinventa o seu negócio

Enquanto a luta por preservar vidas continua à toda, empreendedores e gestores de diferentes áreas buscam formas de reinventar seus negócios para mitigar o impacto econômico da pandemia.

São momentos como este, que nos forçam a parar e repensar os negócios, são oportunidades para revermos o foco das nossas atividades.

Os negócios certamente devem estar atentos ao comportamento das pessoas. São esses comportamentos que ditam novas tendências de consumo e, por consequência, apontam caminhos para que as empresas possam se adaptar. Algumas tendências que já vinham impactando os negócios foram aceleradas, como a presença da tecnologia como forma de vender e se relacionar com clientes, a busca do cliente por comodidade, personalização e canais diferenciados para acessar os produtos e serviços.

Com a queda na movimentação de consumidores e a ascensão do comércio pela internet, a solução para retomar as vendas nos comércios passa pelo digital.

Para ajudar as vendas nos comércios a migrar a operação mais rapidamente para o digital, lançamos a Plataforma Comercial Valeon. Ela é uma plataforma de vendas para centros comerciais que permite conectar diretamente lojistas a consumidores por meio de um marketplace exclusivo para o seu comércio.

Por um valor bastante acessível, é possível ter esse canal de vendas on-line com até mais de 300 lojas virtuais, em que cada uma poderá adicionar quantas ofertas e produtos quiser.

Nossa Plataforma Comercial é dividida basicamente em página principal, páginas cidade e página empresas além de outras informações importantes como: notícias, ofertas, propagandas de supermercados e veículos e conexão com os sites das empresas, um mix de informações bem completo para a nossa região do Vale do Aço.

Destacamos também, que o nosso site: https://valedoacoonline.com.br/ já foi visto até o momento por mais de 230.000 pessoas e o outro site Valeon notícias: https://valeonnoticias.com.br/ também tem sido visto por mais de 5.800.000 de pessoas, valores significativos de audiência para uma iniciativa de apenas três anos. Todos esses sites contêm propagandas e divulgações preferenciais para a sua empresa.

Temos a plena certeza que o site da Startup Valeon, por ser inédito, traz vantagens econômicas para a sua empresa e pode contar com a Startup Valeon que tem uma grande penetração no mercado consumidor da região capaz de alavancar as suas vendas.

E-Mail: valeonbrasil@gmail.com

Site: https://valedoacoonline.com.br/

Fones: (31) 98428-0590 / (31) 3827-2297

quarta-feira, 27 de março de 2024

ROMBO FISCAL DO GOVERNO EM FEVEREIRO FOI O PIOR RESULTADO DA SÉRIE HISTÓRICA

História de Fernanda Trisotto e Giordanna Neves

BRASÍLIA – As contas do Governo Central ficaram no vermelho em fevereiro. No mês passado, a diferença entre as receitas e as despesas (sem contar os juros da dívida) ficou negativa em R$ 58,444 bilhões. O resultado sucedeu o superávit de R$ 79,337 bilhões em janeiro.

O saldo — que reúne as contas do Tesouro NacionalPrevidência Social e Banco Central — foi o pior desempenho em termos reais (descontada a inflação) para o mês na série histórica do Tesouro, iniciada em 1997. Em fevereiro de 2023, o resultado havia sido negativo em R$ 41 bilhões, em valores nominais.

No acumulado do ano até fevereiro, o governo registrou superávit de R$ 20,940 bilhões, o pior resultado desde 2020. Em igual período do ano passado, esse mesmo resultado era positivo em R$ 38,291 bilhões, em termos nominais.

Receitas e despesas

Em fevereiro, as receitas tiveram alta real de 18% em relação a igual mês do ano passado. No acumulado dos dois primeiros meses do ano, houve alta de 9%. Já as despesas subiram 27,4% em fevereiro, já descontada a inflação. No acumulado deste bimestre, a variação foi positiva em 17,1%.

Ministério da Fazenda teve que lidar com saldo "represado" dos precatórios Foto: ANDRÉ DUSEK/ESTADÃO

Ministério da Fazenda teve que lidar com saldo “represado” dos precatórios Foto: ANDRÉ DUSEK/ESTADÃO© Fornecido por Estadão

Em 12 meses até fevereiro, o governo apresenta um déficit de R$ 252,9 bilhões — equivalente a 2,26% do PIB. Desde janeiro de 2024, o Tesouro passou a informar a relação entre o volume de despesas sobre o PIB, uma vez que o arcabouço fiscal busca a estabilização dos gastos públicos.

No acumulado dos últimos 12 meses até fevereiro, as despesas obrigatórias somaram 18,2% em relação ao PIB, enquanto as discricionárias (não obrigatórias, como investimentos e custeio) alcançaram 1,7% em relação ao PIB no mesmo período.

Para 2024, o governo persegue a meta de zerar o déficit das contas públicas, com uma margem de tolerância de 0,25 ponto porcentual para mais ou para menos, segundo o arcabouço — o que permitiria déficit de até R$ 28,8 bilhões.

No primeiro Relatório Bimestral de Avaliação de Receitas e Despesas do ano, publicado na última sexta-feira, o Ministério do Planejamento e Orçamento estimou um rombo de R$ 9,3 bilhões nas contas deste ano, equivalentes a 0,1% do PIB.

Precatórios

O secretário do Tesouro Nacional, Rogério Ceron, afirmou que os rombos nas contas do governo e no INSS em fevereiro têm o efeito atípico da antecipação do pagamento de R$ 30 bilhões de precatórios — dívidas judiciais da União.

As contas do Tesouro Nacional — incluindo o Banco Central — tiveram déficit de R$ 34,635 bilhões em fevereiro. Já o resultado do INSS foi deficitário em R$ 23,809 bilhões no mês passado.

O governo antecipou o pagamento de R$ 30,1 bilhões em precatórios, que já estão disponíveis para a Justiça, informou o Ministério do Planejamento. A medida foi autorizada pela decisão do Supremo Tribunal Federal (STF) no ano passado.

O Planejamento publicou uma portaria abrindo crédito suplementar de R$ 10,7 bilhões para ajustar a alocação orçamentária e garantir o pagamento desta parcela final dos precatórios deste ano. O montante já era previsto para ser pago em 2024, portanto, sua quitação antes do previsto não altera o quadro fiscal.

Para este ano, o restante de precatórios a serem pagos são de requisições de pequeno valor (RPV), que englobam sentenças de até 60 salários mínimos. Esses pagamentos são liberados ao longo do ano, à medida que chegam, pois a lei fixa um prazo de 60 dias para esses pagamentos. No total, a lei orçamentária de 2024 prevê R$ 66,4 bilhões para cumprimento de sentenças judiciais.

Em relação ao crescimento de receitas apontado no relatório do Tesouro, Ceron avaliou que o resultado indica o sucesso de medidas arrecadatórias aprovadas pelo Congresso no ano passado e melhoria da economia no geral.

 

NÍVEL DE REPROVAÇÃO DO STF É GRANDE ENTRE OS BOLSONARISTAS

 

História de CdB – Correio do Brasil

Os eleitores que se dizem simpatizantes do PT de Lula são os mais satisfeitos com a atuação do STF: 49% o consideram ótimo ou bom. Entre os que classificam o governo federal como ótimo ou bom, o índice chega a 55%. Na outra ponta, 65% dos apoiadores do PL de Jair Bolsonaro reprovam as ações da Corte.

Por Redação – de Brasília

A reprovação ao Supremo Tribunal Federal (STF) encontra-se no segundo menor nível desde que o instituto de pesquisa DataFolha passou a medir a avaliação dos ministros. O levantamento foi divulgado nesta terça-feira.

O STF retomou a confiança dos brasileiros com o rigor nos processos contra Bolsonaro

O STF retomou a confiança dos brasileiros com o rigor nos processos contra Bolsonaro© Fornecido por Correio do Brasil

O índice chegou a 28%, dez pontos percentuais a menos que na rodada de dezembro. Os dados também mostram uma estabilidade na aprovação da Corte, que passou de 27 para 29%.

Os eleitores que se dizem simpatizantes do PT de Lula são os mais satisfeitos com a atuação do STF: 49% o consideram ótimo ou bom. Entre os que classificam o governo federal como ótimo ou bom, o índice chega a 55%. Na outra ponta, 65% dos apoiadores do PL de Jair Bolsonaro reprovam as ações da Corte; assim como 63% dos que veem Lula como ruim ou péssimo.

Protagonismo

A queda na reprovação ocorre no momento em que o Supremo trava o seu embate mais agudo com o bolsonarismo, em meio ao avanço da investigação sobre uma tentativa de golpe de Estado durante o governo do ex-capitão. A apuração tem o protagonismo do ministro Alexandre de Moraes, relator do processo e responsável por autorizar as operações da Polícia Federal no caso.

A partir de diligências da Polícia Federal autorizadas pelo ministro Alexandre de Moraes, que centraliza sob si as decisões sobre as apurações, foi exposta uma trama que pretendia manter Bolsonaro no poder. Houve prisões, e ex-comandantes das três Forças, além de ex-ministros, prestaram depoimentos.

Decisões

O caso, ainda em curso, é de longe o mais rumoroso e vistoso envolvendo a corte, que nas últimas duas décadas acostumou-se a estar no centro de decisões vitais para a política do país —do mensalão ao petrolão, da Lava Jato à sua desconstrução. Críticos veem nisso ativismo; defensores, a ocupação necessária do vácuo deixado por outros Poderes.

O DataFolha entrevistou 2.002 pessoas de 16 anos ou mais em 147 municípios entre 19 e 20 de março. A margem de erro é de 2 pontos percentuais.

ESCOLHA DE PIMENTA CRIA CONFLITO COM GESTÃO DE LEITE

Brasil e Mundo ...